Passievrucht smoothie

Op een zomerse dag herontdekte ik de passievrucht. Ik name deze mee om vervolgens compleet fijn te malen in mijn blender. Bijna zonde, want de passievrucht ziet er van binnen heel mooi uit. Deze vrucht is lekker gezond en bevat lekker veel vitamines.

Vind hieronder de ingrediënten voor het maken van een lekkere passievrucht smoothie. Door de ijsklontjes is dit een fijn koud drankje.

En heel lekker tussendoor als snack!

Ingrediënten passievrucht smoothie

Voor 2 personen heb je nodig:

  • 2 passievruchten
  • 6 ijsklontjes
  • grote scheut amandelmelk (veel toevoegen voor een dunne consistentie, weinig voor een dikkere consistentie)

Passievrucht smoothie

Bereiding passievrucht smoothie

1. Snijd de passievruchten doormidden. Voeg het vruchtvlees in een blender. Voeg de ijsklontjes toe.
2. Voeg een grote scheut amandelmelk toe.
3. Blender alles goed door elkaar. En klaar!

Geniet maar lekker van dit fijne koude drankje! 

Wil je elke week lekkere inspiratie voor eenvoudige gerechten opdoen? Vind Puur Eenvoudig op Instagram en Facebook.

Voeg je reactie toe