Stamppot rode kool vegetarisch

Wat krijg je als je 5 lekkere ingrediënten door elkaar mixt? Een heerlijke stamppot rode kool (vegetarisch)!

Deze stamppot met rode kool is fris, knapperig en lichtzoet. En lekker eenvoudig om te maken.
stamppot rode kool vegetarisch

Ingrediënten stamppot rode kool vegetarisch

  • 300 gram gesneden rode kool
  • 12 á 15 aardappelen
  • 1 grote appel
  • 3 handjes rozijnen
  • 2 handjes walnoten

Bereiding stamppot rode kool vegetarisch

1. Schil de aardappels, was en kook 20 minuten op middelhoog vuur.
2. Schil de appel en snijd in kleine stukken.
3. Giet de aardappels af. Pureer ze met een stamper.
4. Voeg de gesneden rode kool en rozijnen toe. Meng goed door elkaar.
5. Voeg de gesneden appel toe. Meng goed door elkaar.
6. Serveer met knapperige halve walnoten.

Eet smakelijk!
stamppot rode kool vegetarisch

Geniet van de pure smaak,

Puur Eenvoudig

Voeg je reactie toe